Receta: Perfecto Salmón al horno con costra de mantequilla y roquefort

Salmón al horno con costra de mantequilla y roquefort.

Salmón al horno con costra de mantequilla y roquefort Puedes tener Salmón al horno con costra de mantequilla y roquefort utilizando 8 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Salmón al horno con costra de mantequilla y roquefort

  1. Prepárate 2 de patatas.
  2. Necesitas 1/2 de cebolla morada.
  3. Necesitas 1 cucharadita de tomillo.
  4. Necesitas 1 cucharada de mantequilla.
  5. Es 1 trozo de roquefort.
  6. Es de aceite de oliva.
  7. Necesitas de sal y pimienta.
  8. Prepárate 1 de chorreón de vino.

Salmón al horno con costra de mantequilla y roquefort instrucciones

  1. Pelamos y cortamos la patata la cebolla en juliana.
  2. En una rustidera para horno echamos un buen chorreón de aceite ponemos la patata pelada y cortada en rodajas la cebolla por encima y salpimentar, lo metemos en el horno a 180 gr durante 25 minutos.
  3. Mientra se va haciendo la patata mezclamos la mantequilla y el roquefort hasta hacer una pasta.
  4. Una vez terminada la patata ponemos el salmón encima lo salpimentamos y untamos la mezcla anterior por encima, lo metemos en el horno 25 minutos más.
  5. Y este es el resultado.
  6. Ya solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y QUE APROVECHEEEEEE.

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