Receta: Perfecto Hojaldre de manzanas y beicon

Hojaldre de manzanas y beicon.

Hojaldre de manzanas y beicon Puedes cocinar Hojaldre de manzanas y beicon utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Hojaldre de manzanas y beicon

  1. Prepárate 1 masa de hojaldre fresca.
  2. Es 3 de manzanas.
  3. Prepárate 100 gr de beicon en tiras.
  4. Es 100 gr de queso muy cremoso.
  5. Necesitas 50 gr de gruye rallado.
  6. Necesitas 1 cda de aceite de oliva.
  7. Necesitas de orégano.
  8. Necesitas de pimienta negra.

Hojaldre de manzanas y beicon paso a paso

  1. Poner la masa de hojaldre en un molde y pincharla con un tenedor y meter al horno precalentado hasta que empiece a cojer color, sacamos del horno y reservamos..
  2. Pelamos las manzanas, las cortamos en cuadraditos y cortamos el beicon en tiras, también cortamos el queso cremoso en taquitos. En una sartén con el aceite freimos el beicon hasta que este crujiente..
  3. Añadimos las manzanas al beicon y rehogamos todo junto hasta dorarlas. Luego las sacamos del fuego..
  4. Ponemos la mezcla de las manzanas encima del hojaldre que teniamos reservado, cubrimos la superficie del hojaldre y repartimos el queso cremoso por encima de las manzanas y el beicon, espolvoreamos con el queso rallado y sazonamos con el orégano y la pimienta negra..
  5. Luego metemos al horno hasta que se funda y se dore el queso unos 20 minutos más o menos, sacamos del fuego y servimos..