Receta: Delicioso Tortilla paisana al horno

Tortilla paisana al horno.

Tortilla paisana al horno Puedes cocinar Tortilla paisana al horno utilizando 14 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tortilla paisana al horno

  1. Necesitas 4 de huevos.
  2. Prepárate 50 gr de guisantes congelados.
  3. Prepárate 1/4 de pimiento rojo.
  4. Necesitas 1/2 de pimiento verde.
  5. Prepárate 1/2 de cebolla.
  6. Prepárate 1 de patata pequeña.
  7. Necesitas 1/4 de calabacín.
  8. Necesitas 1 cda de tomate triturado con pimiento.
  9. Necesitas 1 cda de majao perejil y ajo.
  10. Necesitas de Pimienta molida.
  11. Necesitas de Comino.
  12. Prepárate 50 ml de nata.
  13. Prepárate de Aceite oliva.
  14. Prepárate de Sal.

Tortilla paisana al horno instrucciones

  1. Troceamos la verdura (como más os guste para tortilla) y la doramos en una sartén con un chorrito de aceite y una pizca de sal, durante 12 minutos. Hasta que las verduras estén tiernas..
  2. En un bol cascamos los huevos y añadimos una pizca de sal, pimienta al gusto, comino al gusto, el tomate triturado, la nata y el majao, los guisantes, batimos bien. Introducir la verdura y remover todo. Precalentamos el horno a 180°..
  3. Introducir lo del bol en un recipiente apto para horno. Introducir al horno unos 15 minutos a 180° hasta que veamos que está cuajada a nuestro gusto..
  4. Servimos caliente, recién hecha, o fría, a tu gusto. Bon profiiitt!!!.

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