Receta: Delicioso Tarta de manzana 🍎🍴

Tarta de manzana 🍎🍴.

Tarta de manzana 🍎🍴 Puedes tener Tarta de manzana 🍎🍴 utilizando 10 ingredientes y 9 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tarta de manzana 🍎🍴

  1. Prepárate 4 de huevos.
  2. Prepárate 6 de manzanas.
  3. Prepárate 150 gr de azúcar moreno.
  4. Es 150 gr de harina.
  5. Necesitas 150 ml de leche.
  6. Es 60 gr de mantequilla (derretida).
  7. Prepárate 12 gr de levadura en polvo (química).
  8. Es 1/2 cucharadita de canela.
  9. Prepárate 1 de limón 🍋 (para ralladura y zumo).
  10. Prepárate de azúcar glass.

Tarta de manzana 🍎🍴 paso a paso

  1. En primer lugar, lavaremos las manzanas, les quitaremos el corazón y las pelaremos, luego las cortaremos en 4 mitades y haremos rebanaditas o lajitas pequeñas.Las colocamos en un bol grande. Rallamos el limón y reservamos, lo exprimimos y volcamos el zumo en las manzanas mezclando bien para que queden bien impregnadas..
  2. Ahora batimos los 4 huevos con unas varillas, añadimos el azúcar poco a poco y batimos hasta que no queden grumos..
  3. Añadimos la ralladura de limón.
  4. Y la 1/2 cucharadita de canela, derretimos la mantequilla en el microondas 30 segundos y batimos bien..
  5. Añadimos la levadura tamizándola, y vamos a añadir la leche y la harina en 2 veces, primero la mitad de la harina tamizándola y la mitad de la leche, batimos durante 5 minutos a baja velocidad..
  6. Ahora añadimos el resto de harina y de leche y batimos otros 5 minutos, hasta que esté todo bien integrado y sin grumos..
  7. Volcamos la mezcla sobre las manzanas que habíamos reservado en un bol con el zumo de limón y mezclamos bien para que queden todas bien empapadas. Dejamos reposar 10 minutos y ponemos a calentar el horno a 200°. Volcamos la masa en un molde especial para horno, previamente engrasado y enharinado para que no se nos pegue la masa..
  8. Repartimos bien la mezcla sobre el molde y procurando que no queden huecos, es decir, la giremos volcando poco a poco creando varias capas de manzana. Una vez vaciado el bol de la mezcla, lo metemos en el horno durante 60 minutos con calor arriba y abajo..
  9. Cuando pinchemos la tarta con un cuchillo y salga limpio ya estará cocinada, apagamos el horno y la dejamos reposar 30 minutos dentro del horno. Sacamos del horno y espolvoreamos un poco de azúcar glass por encima y… Mi consejo es dejarla toda la noche reposando, de esta forma, al día siguiente la masa estará completamente cuajada y lista para tomar 🤤 Nosotros la hemos tomado fría con una taza de café y la tentación de comerla entera de una sentada… es grande!!!! #BuenProvecho😋.

Leave a Comment