Laformamásfácilde Cocinar Roscones Peruanos Sabroso

Roscones Peruanos.

Roscones Peruanos Puedes tener Roscones Peruanos utilizando 7 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Roscones Peruanos

  1. Prepárate 700 gr. de harina preparada.
  2. Necesitas 2 cucharaditas de polvo de hornear.
  3. Es 250 ml de leche.
  4. Necesitas 100 gr de mantequilla.
  5. Es 120 gr de azúcar.
  6. Es 2 de huevos.
  7. Es 700 ml de aceite.

Roscones Peruanos paso a paso

  1. Para la masa: mezclar azúcar y mantequilla y diluir 45 segundos en el microondas..
  2. La harina la tienes que cernir, luego agregas el polvo de hornear y tienes que ponerla en tu mesa de trabajo, hacer en forma de vuelca y agregas la leche de a pocos y amasar..
  3. Luego incorporar la preparación del paso 1 de a pocos e ir amasando, esta tiene que estar homogénea y la llevas a reposar por 30 minutos por lo menos..
  4. Estirar la masa y hacerla un poco delgada y coge un vaso de boca ancha y luego uno de boca chiquita para el hollo..
  5. El aceite debe de estar bien caliente de preferencia en una sartén amplia y con una cantidad generosa y luego una vez que hechas lo bajas para que cocine por dentro, puedes darle vuelta con un tenedor para que sea más fácil..
  6. Puedes hacer más grandes y ponerle chocolate(opcional).

Leave a Comment