Laformamásfácilde Preparar Sabroso Tarta de mango

Tarta de mango.

Tarta de mango Puedes cocinar Tarta de mango utilizando 8 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tarta de mango

  1. Prepárate 2 de mangos.
  2. Prepárate 4 de yogures naturales.
  3. Necesitas 12 láminas de gelatina.
  4. Prepárate de Galleta triturada.
  5. Prepárate de Mantequilla para la base.
  6. Necesitas 1 de limón.
  7. Prepárate de Agua.
  8. Es 1-2 cucharadas de Azúcar.

Tarta de mango paso a paso

  1. Hacemos una base con galleta triturada y mantequilla derretida. Al gusto. Guardamos en la nevera..
  2. Troceamos un mango y lo ponemos en una cazuela a fuego lento con una cucharada de azúcar. Dejamos hacer hasta que quede puré, podemos ayudarnos con una batidora. Al mismo tiempo en un bol ponemos 4 yogures naturales. Ponemos a hidratar 8 láminas de gelatina cuando veamos que el puré está casi listo..
  3. Cuando el puré de mango esté listo le añadimos la gelatina y removemos. Cuando quiera empezar que hervir apagamos fuego. Dejamos reposar unos minutos y añadimos esta mezcla al yogur. Removemos. Verter sobre la base de galleta..
  4. Cuando la tarta esté cuajada, decoramos con unos gajos del segundo mango y reservamos..
  5. El resto de ese mango lo volvemos a trocear y echar al fuego con un poco de agua y el zumo de un limón. Podemos probar y añadir azúcar según nuestro gusto. Hidratamos las gelatinas cuando veamos que está deshecho el mango y se las añadimos..
  6. Vertemos esa mezcla sobre nuestra tarta y dejamos reposar unas horas.

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