Cómo Cocinar Perfecto Pastelitos de hojaldre a los quesos

Pastelitos de hojaldre a los quesos.

Pastelitos de hojaldre a los quesos Puedes tener Pastelitos de hojaldre a los quesos utilizando 10 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Pastelitos de hojaldre a los quesos

  1. Es 1 de plancha de hojaldre.
  2. Necesitas 1/2 de cebolla.
  3. Es 1/2 de pimiento rojo.
  4. Necesitas 1 de pimiento verde.
  5. Necesitas 2 lonchas de queso cheddar.
  6. Es 50 gramos de queso roquefort.
  7. Es 1 cuchara de sazonador para tacos.
  8. Prepárate de orégano.
  9. Necesitas de mantequilla.
  10. Prepárate de aceite de oliva y sal.

Pastelitos de hojaldre a los quesos instrucciones

  1. Engrasamos los moldes con mantequilla, podéis utilizar los moldes para muffins..
  2. Forramos los moldes con la masa y colocamos unos garbanzos para que no suba el hojaldre..
  3. Horneamos durante 10 minutos a 250 grados, una vez fríos los desmoldamos y quitamos todos los garbanzos..
  4. Cortamos los pimientos y la cebolla, rehogamos con un poco de aceite de oliva y agregamos la cuchara de sazonador para tacos..
  5. Rellenamos con la fritada los moldes de hojaldre..
  6. Colocamos a cada uno un trozo de queso cheddar, roquefort y espolvoreamos un poco de orégano..
  7. Gratinamos unos minutos hasta que fundan los quesos..
  8. Listo nuestros pastelitos de hojaldre con fritada y quesos, espero que os guste..

Receta: Sabroso Tarta de galletas María (Mambo/Thermomix)

Tarta de galletas María (Mambo/Thermomix).

Tarta de galletas María (Mambo/Thermomix) Puedes cocinar Tarta de galletas María (Mambo/Thermomix) utilizando 14 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tarta de galletas María (Mambo/Thermomix)

  1. Prepárate de Para la base de la tarta de galletas:.
  2. Es 25 de galletas María.
  3. Prepárate 50 g de margarina sin sal.
  4. Es de Para la mezcla de la tarta fría de galletas:.
  5. Prepárate 20 de galletas María.
  6. Necesitas 30 g de caramelo.
  7. Necesitas 500 g de nata.
  8. Prepárate 500 g de leche.
  9. Es 2 sobres de cuajada.
  10. Es 100 g de azúcar.
  11. Prepárate 1 pizca de sal.
  12. Necesitas de Para decorar:.
  13. Prepárate de Varias galletas Maríapara colocar sobre la tarta.
  14. Es de Canela en polvo.

Tarta de galletas María (Mambo/Thermomix) paso a paso

  1. Triturar las galletas María en la Thermomix, el vaso debe estar limpio y seco colocar las galletas y programar 20 segundos a velocidad 6..
  2. Añadir la margarina sin sal / mantequilla sin sal y programar 10 segundos a velocidad 3. Terminar de mezclar con la espátula y verter sobre el molde, presionando con los dedos para que quede compacta sobre el fondo. Reservar en la nevera para que se endurezca mientras preparamos la mezcla de la tarta..
  3. Triturar las galletas: con el vaso limpio y seco programar 20 segundos a velocidad 6..
  4. Añadir el caramelo, la nata, la leche, los sobres de cuajada, la pizca de sal y el azúcar, mezclar todo a velocidad 4 durante 10 segundos..
  5. Programar 9 minutos a 100ºC y velocidad 4. Dejar atemperar unos minutos y vaciar la mezcla sobre el molde que tenemos en la nevera, volver a introducir en la nevera durante al menos 4 horas..
  6. Decorar con galletas María enteras sobre la superficie de la tarta y espolvorear un poco de canela (sin exagerar) para dar algo de color y sabor adicional..
  7. También podemos triturar algunas galletas y añadir un poco de caramelo líquido y canela, usar esta mezcla un poco pegajosa para cubrir y dar un toque de color y sabor a nuestra deliciosa tarta fría (sin horno) de Galletas que hemos preparado en la Thermomix 🙂.

Receta: Apetitoso Tarta de chocolate blanco y frambuesa

Tarta de chocolate blanco y frambuesa.

Tarta de chocolate blanco y frambuesa Puedes cocinar Tarta de chocolate blanco y frambuesa utilizando 12 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tarta de chocolate blanco y frambuesa

  1. Necesitas de Base.
  2. Es 150 gr de galletas (yo usé sin azúcar añadido).
  3. Es 80 gr de mantequilla (yo la usé light).
  4. Es de Relleno.
  5. Es 1 kg de queso fresco batido.
  6. Prepárate 12 láminas de gelatina neutra.
  7. Necesitas 200 gr de chocolate blanco.
  8. Necesitas de Cobertura.
  9. Prepárate 200 gr de frambuesas.
  10. Necesitas 1 lámina de gelatina.
  11. Es 1/2 de zumo limón.
  12. Prepárate Al gusto de edulcorante.

Tarta de chocolate blanco y frambuesa instrucciones

  1. Trituramos las galletas hasta hacerlas polvo. Con la mantequilla pomada juntamos hasta hacer una masa y cubrimos el molde. Reservamos en el frigorífico..
  2. En una cazuela ponemos el queso fresco y el chocolate troceado, removemos hasta mezclar por completo, cuando esté caliente añadimos la láminas de gelatina. Que no llegue a ebullición. Batimos todo bien y vertemos sobre la base y reservamos..
  3. En un cazo ponemos las frambuesas, el zumo de 1/2 limón en el chorrito de edulcorante, ponemos a fuego medio hasta que se deshagan las frambuesas, cuando lleguemos a ese punto ponemos la lámina de gelatina y batimos la mezcla. Cuando el relleno esté casi solidificado lo extendemos de manera uniforme, metemos al frigorífico..
  4. Al día siguiente desmoldar, cortar una porción y ñammm 😋 a disfrutar. Buen provecho..

Cómo Preparar Delicioso Tarta de Zanahoria

Tarta de Zanahoria.

Tarta de Zanahoria Puedes cocinar Tarta de Zanahoria utilizando 8 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tarta de Zanahoria

  1. Necesitas 500 gr de zanahorias.
  2. Necesitas 20 gr de proteína en polvo.
  3. Prepárate de Saborizante coco y vainilla.
  4. Es de Pan estilo Wasa.
  5. Necesitas de Leche.
  6. Necesitas de Opcional.
  7. Necesitas de Anís.
  8. Necesitas de Coco rallado.

Tarta de Zanahoria paso a paso

  1. Pelamos y cortamos las zanahorias para cocerlas o hacerlas al vapor..
  2. Una vez estén blandas las meteremos en un recipiente para batir las junto con el saborizante de coco y la proteína sabor en mi caso, chocolate blanco y coco. Opcional agregar coco rallado..
  3. El molde que vayamos a utilizar para montar la tarta lo recubrimos de papel film y ponemos la primera capa del puré de zanahorias..
  4. Ponemos el pan estilo Wasa a mojar en leche con saborizante de vainilla y opcional un chorrito pequeño de anís. Importante que el pan quede bien empapado.
  5. Montaremos así todas las capas que queramos hasta completar el molde y terminar con el puré y dejaremos reposar en la nevera una noche.
  6. Yo no le pongo decoración, pero arriba se le puede poner coco rallado, frutas como Manzana o Kiwi, etc.

Cómo Hacer Perfecto Reja de hojaldre con manzana y crema

Reja de hojaldre con manzana y crema.

Reja de hojaldre con manzana y crema Puedes cocinar Reja de hojaldre con manzana y crema utilizando 13 ingredientes y 10 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Reja de hojaldre con manzana y crema

  1. Prepárate 1 lámina de hojaldre.
  2. Necesitas 1 de manzana golden.
  3. Necesitas de Crema pastelera.
  4. Prepárate de Azúcar glacé.
  5. Prepárate de Crema pastelera.
  6. Es 2 de yemas de huevo.
  7. Es 20 gr. de Maizena.
  8. Prepárate 15 gr. de Mantequilla.
  9. Es 125 ml. de Leche de vaca entera o semi.
  10. Necesitas 50 gr. de Azúcar.
  11. Necesitas 1 cucharadita de azúcar avainillado.
  12. Necesitas 1 rama de canela.
  13. Necesitas de Piel de limón.

Reja de hojaldre con manzana y crema paso a paso

  1. Primero tenemos que hacer la crema. Ponemos en un cazo la mitad de la leche, el azúcar, el azúcar avainillado, la rama de canela y unos trozos de la piel del limón. Cuando empiece a hervir retiramos del fuego y dejamos infusionar mientras que se enfria. Sacar la canela y el limón. Si hace falta se cuela..
  2. Mezclar las yemas de huevo, el resto de la leche y la maizena. Lo juntamos con la leche hervida previamente y llevamos al fuego de nuevo sin dejar de remover. A fuego medio y poco a poco irá espesando. Cuando tenga la textura de la crema apartar del fuego y mezclar con la mantequilla..
  3. Extendemos la hoja de hojaldre. Cortamos la lámina en dos, una parte más grande que la otra, aproximadamente unos dos tercios. Ponemos en la bandeja para hornear sobre su papel sulfurizado para que no se pegue. Pinchamos la masa más grande por toda su extensión con un tenedor..
  4. Pelamos y cortamos la manzana muy finita y repartimos sobre el hojaldre y espolvoreamos con un poco de azúcar. Dejamos un margen de aproximadamente un dedo alrededor..
  5. A continuación repartimos la crema por encima de la manzana.
  6. Hacemos unos cortes a lo largo de la otra parte más pequeña del hojaldre, intercalados entre las filas, como en la foto para que luego las podamos abrir como una reja..
  7. Estiramos con cuidado para no romperla por encima de la crema y sellamos por los extremos con la ayuda de un cuchillo..
  8. Introducir en el horno precalentado a 180° unos 20 minutos aproximadamente, hasta que esté tostadito..
  9. Espolvoreamos con azúcar glacé y listo!.
  10. Está vez además va con firma.