Cómo Preparar Sabroso Remolinos de hojaldre con manzana y canela

Remolinos de hojaldre con manzana y canela.

Remolinos de hojaldre con manzana y canela Puedes tener Remolinos de hojaldre con manzana y canela utilizando 7 ingredientes y 11 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Remolinos de hojaldre con manzana y canela

  1. Es 1 Lámina de hojandre.
  2. Prepárate 2/3 de Manzanas de la variedad que más os guste.
  3. Es 50/60 Gr de mantequilla (sin sal).
  4. Es 4/5 Cucharadas de azúcar moreno.
  5. Es 1 Cucharadita de canela molida.
  6. Prepárate de Azúcar glass para espolvorear al final (opcional).
  7. Es 1 de Huevo batido para pincelar.

Remolinos de hojaldre con manzana y canela paso a paso

  1. Lavamos, pelamos y cortamos las manzanas en láminas finas.
  2. Cogemos una sartén u olla antiadherente y la ponemos a fuego medio-bajo, añadimos la mantequilla y vamos removiendo de vez en cuando hasta que esté completamente disuelta, entonces añadimos el azúcar y la canela, subimos un poquito el fuego (no mucho) y seguimos removiendo hasta que veamos que tiene una consistencia como de un caramelo, entonces añadiremos las manzana y volvemos a bajar el fuego de nuevo mientras removemos de vez en cuando, hasta que veamos que la manzana ya está bien blandita.
  3. Apartamos del fuego y dejamos escurrir en un colador para que este (almíbar) no nos moje todo el hojaldre y se salga por los lados, a la vez esperamos que enfríe por completo para que el hojaldre no se nos abra por el calor.
  4. Una vez veamos que la manzana ya ha enfriado, sacamos la lámina de hojaldre de la nevera, la estiramos y colocamos con cuidado toda la manzana por la superficie del hojaldre hasta que veamos que está toda cubierta.
  5. Con mucho cuidado comenzamos a enrollar el hojaldre sobre si mismo hasta llegar al final y con un cuchillo grande y afilado, vamos cortando rodajas de aproximadamente medio centímetro de grosor.
  6. Precalentamos el horno a 200º calor arriba y abajo.
  7. A continuación colocamos una lámina de papel vegetal sobre la bandeja de horno y vamos colocando los remolinos dejando separación entre uno y otro, ya que crecerán durante el horneado.
  8. Batimos un huevo y pincelamos los remolinos con una brocha de silicona.
  9. Horneamos durante 14/15 minutos (dependiendo de nuestro horno) o hasta que estén doraditos.
  10. Dejamos enfriar sobre una rejilla y podemos espolvorear con azúcar glass o bien degustarlos tal cual.
  11. Listos en un 'santiamén' y están tan buenos que no quedarán ni las migas….

Receta: Delicioso Tarta de natillas con aromas de canela, naranja y chocolate

Tarta de natillas con aromas de canela, naranja y chocolate.

Tarta de natillas con aromas de canela, naranja y chocolate Puedes tener Tarta de natillas con aromas de canela, naranja y chocolate utilizando 15 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tarta de natillas con aromas de canela, naranja y chocolate

  1. Necesitas de Para las natillas:.
  2. Prepárate 1 litro de leche desnatada.
  3. Necesitas 100 gr de azúcar.
  4. Es 50 gr de harina.
  5. Prepárate 1 de piel de naranja.
  6. Prepárate 1 rama de canela.
  7. Prepárate 4 de yemas.
  8. Necesitas de Para la estructura:.
  9. Prepárate 140 gr de mantequilla sin sal.
  10. Es 300 gr de galletas digestivas con chocolate.
  11. Es de Para decorar glasa real:.
  12. Necesitas 1 de clara de huevo.
  13. Necesitas 65 gr de azúcar glass.
  14. Prepárate 1 pizca de sal rosa.
  15. Necesitas 7 gotas de aceite esencial de naranja dulce.

Tarta de natillas con aromas de canela, naranja y chocolate instrucciones

  1. Montar las yemas con el azúcar hasta triplicar su volumen y luego añadir la harina y batir hasta que no queden grumos.
  2. Poner al fuego la leche con la rama de canela y la piel de naranja a fuego medio hasta que llegue a ebullición, retirar la piel y la rama de canela, colar encima de las yemas y batir bien.
  3. Poner al fuego otra vez en otro cazo y sin dejar de remover a fuego medio llevar a ebullición otra vez y remover unos cuatro minutos más después.
  4. Retirar del fuego y dejar enfriar, removiendo de vez en cuando para que no se forme costra. Si se os pegan podéis recuperarlas colándolas y estarán buenas igual.
  5. Derretir la mantequilla o en pomada mezclar con las galletas previamente picadas en la picadora para que queden como harina y con esa masa de ambas cosas mezcladas forrar un molde desmoldable y meter al congelador o frigorífico.
  6. Verter la crema pastelera encima de la galleta que ya estará tiesa y meter al frigorífico otra vez.
  7. Decorar con la glasa real que haréis mezclando los tres ingredientes durante un buen rato hasta que esté tiesa y brillante. Esta deliciosa aunque es para compartir porque se come a cucharadas y con los tropezones de galleta. Desmoldarla si podéis si no, no pasa nada..

Cómo Hacer Delicioso Hojaldre de manzana y canela 😛

Hojaldre de manzana y canela 😛.

Hojaldre de manzana y canela 😛 Puedes cocinar Hojaldre de manzana y canela 😛 utilizando 7 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Hojaldre de manzana y canela 😛

  1. Necesitas 1 de masa de hojaldre.
  2. Necesitas 4 de manzanas.
  3. Es 100 gr. de azúcar.
  4. Prepárate 1 cucharadita de canela molida.
  5. Prepárate 50 ml de leche.
  6. Prepárate 50 gr. de mantequilla o margarina.
  7. Necesitas 1 cucharadita de azúcar.

Hojaldre de manzana y canela 😛 instrucciones

  1. Pelar las manzanas a daditos pequeños..
  2. En una olla no muy grande se pone la mantequilla o margarina con las manzanas el azúcar y la canela a fuego lento y rehogándolo hasta que estén blanditas y caramelizadas..
  3. A continuación preparamos el hojaldre y vamos poniendo las manzanas..
  4. Cerramos bien la masa..
  5. Y la ponemos en una fuente de horno y preparamos la leche con la cucharadita de azúcar con la ayuda de un pincel le vamos poniendo por encima del hojaldre..
  6. La metemos en el horno previamente calentado a 180 grados unos 30-35min..
  7. Una vez hecha la podemos decorar con azúcar glass y canela.
  8. Espero que os guste.😘😘.

Cómo Cocinar Perfecto Hojaldre de manzana ácida con canela

Hojaldre de manzana ácida con canela.

Hojaldre de manzana ácida con canela Puedes cocinar Hojaldre de manzana ácida con canela utilizando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Hojaldre de manzana ácida con canela

  1. Es 1 lámina de hojaldre.
  2. Prepárate de azúcar moreno.
  3. Es de canela molida.
  4. Prepárate 1 de huevo.
  5. Prepárate 1 de manzana ácida.
  6. Necesitas de mantequilla.

Hojaldre de manzana ácida con canela instrucciones

  1. Doblamos dos lados de la lámina de hojaldre hacia el centro para marcar los lados..
  2. Nos quedará dividido en 3 rectángulos.
  3. En el del medio ponemos la manzana en trozos finos y pequeños con canela azúcar Moreno y mantequilla derretida..
  4. En los dos lados restantes hacemos cortes hacia arriba de dedo y medio de grosor para entrelazarlos después.
  5. Pintamos con huevo lo de fuera y le ponemos azúcar y canela de nuevo. Horneamos durante 40 min a 180° y listo.