Cómo Hacer Delicioso Tarta de queso con fresas

Tarta de queso con fresas.

Tarta de queso con fresas Puedes cocinar Tarta de queso con fresas utilizando 9 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Tarta de queso con fresas

  1. Es 150 gr. de galletas maría.
  2. Prepárate 100 gr. de mantequilla.
  3. Necesitas 1 chorrito de brandy.
  4. Prepárate 600 gr. de queso Philadelphia.
  5. Necesitas 5 de huevos.
  6. Prepárate 120 gr. de azúcar.
  7. Necesitas 60 gr. de mermelada de fresa.
  8. Prepárate 1 sobre de gelatina.
  9. Necesitas 180 gr. de fresas.

Tarta de queso con fresas paso a paso

  1. Cogemos las galletas y las trituramos, luego en un vaso derretimos la mantequilla y le añadimos el brandy, mezclamos con las galletas y lo ponemos en un molde para hornear y ponemos sobre papel de horno, lo metemos en el horno previamente calentado a 180° y lo dejamos 25 min..
  2. Mientras tanto cogemos los huevos, el azúcar y el queso y lo batimos todo muy bien y reservamos, una vez esté la base horneada le añadimos la mezcla y ponemos en el horno 45 min. aproximadamente..
  3. Cuando esté listo cogemos la mermelada, le ponemos la gelatina y calentamos unos minutos, hacemos una base sobre la tarta y le añadimos las fresas cortadas, dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego la metemos al frigorífico. (Cuanto más tiempo esté en el frigorífico, más sabor tendrá).